Tag: caffè
Attualità
L’estate è ormai un lontano ricordo…ma le zanzare ancora no: complice il caldo anomalo di questo periodo, ci troviamo ancora alle prese con questi ospiti indesiderati, che sembrano intenzionati …
Attualità
Questa è la storia di una famiglia piemontese, delle sue quattro generazioni e delle sue intuizioni più felici, passate attraverso 140 anni ed una tazzina di caffè come costante …
Salute
Un bel cappuccino caldo, cremoso, magari insieme ad un bel cornetto (brioches a dir si voglia) per molti è la colazione ideale, al top se consumata al bar. Eppure …
Attualità
Gesti assonnati e rituali. L’attesa dei 2:54 minuti, l’arrivo del fedele gorgoglìo e poi… il profumo, che ci coccola ancora un po’ il risveglio. La nota rock, quella giusta, …
Attualità
Ristretto, schiumato, lungo, al vetro, corto, americano…ci sono infiniti modi di interpretare la bevanda in assoluto più consumata al mondo : il caffè. E si è voluto dedicare anche …
Salute
Quante volte vi è capitato di leggere che il caffè fa bene e subito dopo, altri articoli in cui se ne spiega la sua pericolosità? Ma quindi a chi …
Attualità
Il “chiosco” a Roma è un’istituzione quasi religiosa. Punto di incontro nei quartieri, di aggregazione sociale, di appuntamenti: dalla colazione, alla pausa caffè…al refrigerio di una grattachecca nelle afose …
Cucina
Vuoi poter gustare un buon espresso anche a casa, senza dover andare ogni volta al bar? Allora, hai bisogno di una macchina per il caffè pronta all’uso. Tuttavia, non …
Attualità
C’era un volta un lievito naturale che incontrò della farina “0”, accolsero nel loro abbraccio uova, burro , latte e zucchero, ma mancava ancora un po’ di dolcezza , …
Cucina
E’ stato stravolto, modificato, scomposto, preparato in diversi gusti, sezionato in mono porzioni, il dolce dalla ricetta più personalizzata … è lui il tanto amato Tiramisù! A omaggiare ulteriormente …
Attualità
Nelle nostre case sono sempre più presenti le macchinette di caffè a cialdeo a capsule, andando a sostituire le profumate caffettiere moka. Così come negli uffici, ormai la ricerca …
News
Se si pensa a un buon caffè viene sempre in mente Napoli , ma Torino dal 9 all’ 11 giugno ci offre la prima edizione del Salone Internazionale del …
Salute
Per molti anni il caffè, una delle bevande più amate e consumate al mondo da milioni di persone, è stato visto con un certo sospetto per i presunti effetti …
Attualità
Caffè sì caffè no… da sempre la bevanda nera è sotto inchiesta per tante ragioni: c’è chi la ama e chi la odia, chi la vede come fonte benefica …
Salute
Dopo i piacevoli sonnellini invernali, dove i più pigri hanno trovato giovamento nelle fredde giornate ecco che con la Primavera si prospetta una sferzata di energia anche se il …
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