Insalata in busta: tutte le marche che presentano pesticidi e tracce di metalli

Il Salvagente ha portato avanti vere e proprie indagini sulla presenza o meno di pesticidi all’interno delle insalate in busta. Le analisi relative ai diversi marchi erano volte principalmente al controllo dello stato igienico e microbiologico dell’insalata. Ormai l’insalata già tagliata, lavata e confezionata, è molto utilizzata dagli italiani. Le 10 sotto esame sono state:

• Coop (insalatina)
• Esselunga (lattughino verde)
• Elite Selex (natura chiama lattughino)
• Carrefour (lattughino)
• Conad (lattughino percorso qualità)
• Lidl (Vallericca lattughino)
• Eurospin (foglia verde lattughino)
• Bonduelle (il lattughino)
• DimmidiSì (lattughino)
• Le terre di Ecor (NaturaSì) – insalatina biologica

Secondo le analisi relative alla componente microbiotica, tutti i prodotti sono risultati eccellenti ma ha destato preoccupazione la presenza di altre sostanze. Sono state trovate tracce di pesticidi e di metalli come il cadmio e il piombo. Soltanto due lattughini sono risultati completamente “puliti” (Bonduelle ed Ecor), mentre negli altri è risultata la presenza di residui di trattamenti fitosanitari. 

Di seguito le varie marche in ordine dalla migliore alla peggiore

• Bonduelle: Cadmio (mg/kg): 0,04 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Assenti
• Coop: Cadmio (mg/kg): 0,04 Piombo (mg/kg): 0,02 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,017
• Ecor: Cadmio (mg/kg): 0,02 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Assenti
• Esselunga: Cadmio (mg/kg): 0,05 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Eccellente Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,096 Mandipropamid 0,948
• Eurospin: Cadmio (mg/kg): 0,02 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Buona Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,073
• Mandipropamid 0,035 Metalaxyl 0,139 Chlorantraniliprole 0,028
• Conad: Cadmio (mg/kg): 0,10 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Fludioxonil 0,899 Cyprodinil 2,112 Fosetil Al 0,200
• Selex: Cadmio (mg/kg): 0,13 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,463 Pyraclostrobin 0,034
• Carrefour: Cadmio (mg/kg): 0,09 Piombo (mg/kg): Assente Igiene: Buona Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,012
• Cyprodinil 0,171 Mandipropamid 0,018 Metalaxyl 0,043
• Lidl: Cadmio (mg/kg): 0,15 Piombo (mg/kg): 0,01 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,133
• Dimmidisì: Cadmio (mg/kg): 0,16 Piombo (mg/kg): 0,01 Igiene: Ottima Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,010 Abamectin 0,014 Fludioxonil 0,110