Categoria: Cucina
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Il team internazionale di Barry Callebaut, azienda leader nel mondo del cioccolato, sta progettando un 2024 ricco di novità nel settore della pasticceria e della gelateria. Il cioccolato sarà l’ingrediente …
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Milano, città rinomata per la sua eleganza e il suo patrimonio culturale, diventa un vero e proprio paradiso per gli amanti dei dolci durante il periodo natalizio. In questa …
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Se sei alla ricerca di un regalo di Natale utile, gustoso e soprattutto originale, in grado di stupire chi lo riceverà, “La Terra Di Puglia” è la soluzione che …
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Una bevanda sinonimo di tradizione e cultura, convivialità e relax, gusto e leggerezza, ma non solo: la birra è considerata una “bevanda inclusiva” da 9 italiani su 10 perché …
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Farina, zucchero, uova, burro, lievito madre, uvetta e canditi. Questi gli ingredienti principali del dolce più iconico delle festività natalizie in Italia. Soffice e goloso, dall’intenso profumo agrumato e …
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Mantenere cristallizzate le tradizioni, ma dialogare con la contemporaneità di una cucina in continua evoluzione… è possibile? In una città come Roma, dove ogni dettaglio rimane àncorato a una …
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Chef Filippo Sinisgalli e il suo Ristorante Zur Kaiserkon in Piazza della Mostra 1 a Bolzano tornano a supportare l’iniziativa “Ristoranti contro la fame” per aiutare bambini e famiglie in difficoltà nel sopperire al …
Attualità
“Oltre la birra” è lo slogan. Che poi ben descrive una caratteristica specifica da sempre di 32 Via dei Birrai, il birrificio che – fondato il 26 giugno 2006 a Pederobba …
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Sdoganata anche la convinzione che “il gelato si mangia solo d’estate”, a Roma (grazie anche alle temperature) abbiamo l’imbarazzo della scelta per consumare questo fantastico cremoso street food tutto …
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“Dante’s Inferno” è l’evento pensato dall’Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO) per festeggiare Halloween, martedì 31 ottobre 2023, in modo decisamente originale e chic. I “peccatori” potranno scegliere il proprio “girone”, in cui dedicarsi …
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San Martino Castagne e Vino sta per compiere dieci anni. Una festa nella festa che si snoderà tra i vicoli del borgo antico di Capitignano, da venerdì 10 a domenica 12 novembre. …
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orna a Montecatini Terme, dal 26 al 29 ottobre, Food&Book, la manifestazione con scrittori e autori che nei loro libri raccontano il cibo e chef che il cibo lo presentano con …
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A Foiana, una delle frazioni che fa parte della regione di Lana in Alto Adige, il Sentiero didattico sul castagno. Si tratta di un percorso lungo circa 2 km …
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Le birrerie Spiller, già presenti a Milano, Brescia, Verona, Vicenza, Padova, Trieste e Monfalcone, si aggiunge ora quella di Bologna, in via Zamboni 26, in pieno centro storico e in …
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Si chiama “In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste …
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