Tag: pizza
Cucina
La cucina italiana è stata premiata come migliore al mondo dall’atlante online della gastronomia, TasteAtlas. Quest’ultimo è un portale in lingua inglese, che contiene al suo interno ricette, prodotti …
Attualità
E se la musica ci dice che “ Tre è il numero magico”, la matematica ci ricorda che 2 è l’unione perfetta, un insieme armonico di due cose, due …
Attualità
Roma sbanca e si porta a casa i primi posti per la migliore pizza al taglio d’Italia. Si conferma quindi la capitale della pizza in viaggio. 50 Top Pizza, …
Cucina
Tramandare: ciò che si trasmette nel tempo, di generazione in generazione per collegare una ricchezza del passato a un futuro con più esperienza. Così è da sempre soprattutto in …
Attualità
Il cibo più amato al mondo e che non ha sofferto assolutamente della crisi pandemica (anzi!): la pizza. Così richiesta, discussa, criticata, rimane il cibo più frequentato di …
Attualità
Cinque lettere orizzontale… i più romantici potrebbero pensare ad una parola universalmente perfetta: AMORE. Ma altrettanto universale, perfetta e da “primo amore” ( per me) è : PIZZA! Quella dalla …
Attualità
Parlare di pizza napoletana a Roma non è facile. Abbiamo le nostre idee, le nostre ferme convinzioni, sicurezze sulla pizza romana che vengono tramandate, respirate e assaporate ad ogni …
Attualità
A Roma si dice Supplì, a Catania Arancino, a Palermo Arancina… ma il comun denominatore è lo stesso: cibo da strada buono! Paese che vai, usanza che trovi e …
Cucina
Siamo abituati da sempre a pensare la pizza in abbinamento con la birra. Come scordare la pizza fredda con la birra calda di Sapore di mare, film cult degli …
Cucina
Se il primo lockdown ha quasi creato un mercato nero per farina e lievito, quasi introvabili sugli scaffali dei supermercati, queste ultime restrizioni hanno lasciato la voglia di …
Attualità
“L’emergenza coronavirus fa cambiare anche la spesa degli italiani. Dopo cinque settimane dall’inizio della pandemia, i consumi si proiettano su nuove rotte e abitudini: complice il restare a casa, …
Cucina
A Roma la zona di San Giovanni e Appio Tuscolano è diventata da qualche tempo focolare di nuove e interessanti aperture a carattere enogastronomico. Nuovi punti di incontro non …
Cucina
Quando andiamo a cena fuori il dilemma si presenta lampante sopratutto se siamo in una fase di “mi devo controllare, sto a dieta…”. Sulla diatriba tra pasta e pizza …
Attualità
Un week end interessante e pieno di appuntamenti a Roma nella fantastica ed onirica Convention Center La Nuvola. Tanti chef con diversi appuntamenti e show cooking daranno vita alla VII …
Attualità
Festeggiare ogni giorno una ricorrenza. E’ ormai una piacevole abitudine per dare un significato particolare ad ogni numero del calendario : la giornata mondiale del bacio, la festa dei …
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