Autore: Silvia Lunardo
Attualità
Era il 2016 e Lapo Elkann decide di dare vita a LAPS (acronimo di Libera Accademia Progetti Sperimentali ). La Fondazione Laps cammina con l’intento di operare per garantire ai …
Cucina
Bartolomeo Scappi era un cuoco del 1500. Dopo aver lavorato per molti cardinali fu finalmente assunto per dirigere le cucine papali. Giunto a Roma, Scappi scoprì presto che quel …
Attualità
Sarà una Pasqua un po’ diversa questa di aprile 2020, una festa sicuramente più amplificata nel vissuto quotidiano, osservare il calendario, spuntare i giorni, guardare il frigo e decidere …
Cucina
In queste lente giornate di marzo, comun denominatore tra una buona lettura e un esperimento in cucina, sicuramente il tè potrebbe essere la soluzione. Abbiamo tutto il tempo di …
Attualità
L’informazione, mai come questi giorni è fonte di interesse smodato e maniacale, per essere aggiornati, per cercare di capire qualcosa in più, utilizzando ogni mezzo a nostra disposizione: tv, …
Attualità
Il cibo. Noi italiani lo amiamo smodatamente, lo lavoriamo, lo esibiamo lo sfruttiamo (ci sono più trasmissioni dedicate al cibo di ogni altro argomento), lo sprechiamo (stiamo lentamente migliorando), …
Cucina
Ristoranti vista mare, ristoranti incastonati tra le rocce battute dal mare, ristoranti addirittura immersi nel mare, che offrono atmosfere e esperienze uniche…ma tutto per esaltare i sapori che provengono …
Attualità
Se diciamo “Suburra” verrà in mente la nota serie italiana, ma ai romani e gli amanti della storia verrà in mente una piazza di Roma nel cuore di uno …
Attualità
“I giorni sono lunghi in mare, ma per fortuna abbiamo il Punch!” Forse queste le parole scritte in una lettera da un soldato della Compagnia delle Indie Orientali a …
Cucina
Le vie di Roma conducono sempre a bellezze da scoprire, un palazzo d’epoca, una bottega nascosta, un particolare da ammirare alzando lo sguardo, nonostante il traffico e disagi cittadini …
Cucina
Giusto qualche ora a Roma in coincidenza tra un treno e un altro e cosa si può fare? Il Colosseo troppo lontano, San Pietro anche… non ci resta che …
Attualità
02/02/2020 una data che si può leggere sia da destra che da sinistra, una combinazione che non accadeva da circa 900 anni e forse proprio per questa magica e …
Racconti
“Gli aeroporti sono il luogo dove le persone danno il meglio di sé”. A parlare è Maria, una delle protagoniste del film “L uomo perfetto” e forse aveva perfettamente …
Attualità
Il nuovo anno è sempre foriero di energia speciale e soprattutto “fermento”, per nuove idee, nuovi progetti, parte con il risveglio dopo le feste natalizie. Da giovedì 16 gennaio …
Attualità
Gesti assonnati e rituali. L’attesa dei 2:54 minuti, l’arrivo del fedele gorgoglìo e poi… il profumo, che ci coccola ancora un po’ il risveglio. La nota rock, quella giusta, …
