Autore: Silvia Lunardo
Attualità
Nel 1937 le camere di un albergo lusso dovevano essere arredate con lo stesso tono dei saloni di ritrovo anche se di stile diverso, sempre offrenti la massima comodità …
Attualità
Era il 2004 e un affascinante Etan Hawke camminava per le strade di una Parigi semideserta affianco a Julie Delpy in un romantico incontro casuale e assaporando le poche …
Attualità
Mangiare in Hotel… questa frase la associo subito alla parola “vacanza”. Mangiamo in hotel di solito quando ci concediamo giorni di relax, oppure magari per chi ha ritmi più …
Attualità
In questo anno surreale e di pit stop forzato per l’economia mondiale, che ha visto ferme attività di ristorazione, aziende e fabbriche , quella che non si è fermata …
Attualità
Il Regno Unito dovrebbe essere punto di riferimento per ogni appassionato birraio. La considerazione e la scelta delle materie prime, in un’isola già molto particolari, come l’acqua, il malto, …
Attualità
C’era una volta a Roma chi preparava il gelato con mestolo e “olio di gomito”. Un bel giorno, durante la consueta fase di trasferimento del gelato dal mantecatore al …
Cucina
Orazio parlava della pasta. Ad Apicio ( I secolo d.C.) viene attribuito il De Coquinaria una sorta di ricettario della cucina romana. Come si intuisce questo alimento che è …
Attualità
Finalmente riprendono le manifestazioni enogastronomiche che riuniscono tanti appassionati e addetti ai lavori e quale migliore occasione per festeggiare una ripresa con dei calici e un brindisi…Vinòforum, mette tutti …
Cucina
Le vacanze sono state un po’ il chiodo fisso anche in questo anno surreale, dove in un limbo temporale si è voluto dare il senso di ritualità estiva cantando …
Attualità
Record di “partenze” per la Turchia, destinazione: la nuova soap in onda su Canale 5 dal lunedì al venerdì alle 14:45. La calda estate italiana è stata resa ancora …
Cucina
Ai Romani piace vivere bene. E’ tramandato nel dna, da generazioni e già da tempi dell’ antica Roma, quando il caldo arrivava a rendere roventi le pietre del Colosseo, …
Cucina
L’associazione alla parsimonia dei liguri e del loro “braccino corto” risale al 1500, quando Genova era nota non solo per l’attività marinara, ma anche per quella bancaria. La mia …
Viaggi
Una persona su 5 possiede il gene della Sindrome di Wunderlust, ovvero l’irrefrenabile impulso di viaggiare. Persone propense a correre rischi, esplorare nuovi posti, idee, cibi, relazioni e che …
Cucina
Quante volte avrete sentito la frase: la colazione è il pasto più importante della giornata! Per avere delle certezze abbiamo chiesto un parere competente facendo quattro chiacchiere con la …
Cucina
Ho pensato a diversi aggettivi per meglio descrivere Pierre Jancou, uno dei ristoratori più interessanti del panorama europeo contemporaneo, ma forse l’appellativo usato per i suoi vini “vivant” è …
