Autore: Silvia Lunardo
Cucina
Mangiare un Kg di carbonara e non pagare! No , non vi sto suggerendo di trovare l’escamotage del capello nel piatto al ristorante per non pagare il conto o …
Salute
A piedi scalzi, seguendo il ritmo del respiro lento e rilassato, luci soffuse, il vapore caldo sulla pelle, pronti ad accogliere quel leggero tepore che ti avvolge in una …
Attualità
Il “chiosco” a Roma è un’istituzione quasi religiosa. Punto di incontro nei quartieri, di aggregazione sociale, di appuntamenti: dalla colazione, alla pausa caffè…al refrigerio di una grattachecca nelle afose …
News
Sorseggiare un ottimo drink sotto le stelle è diventata (finalmente) anche una frequente abitudine romana. Una terrazza, vista suggestiva, bicchiere giusto e cocktail ad hoc, può risolvere la serata …
Cucina
Un paese si scopre anche dal cibo. Le tradizioni di alcuni ci portano lontano nel tempo, storie, usanze tipiche e ricordi tramandati, altri invece ci appaiono più semplici, ma …
Attualità
L’estate porta con se la voglia di far festa, rilassarsi con un buon bicchiere di vino fresco al tramonto, bianco rosato, bollicine… Lo sapevano molto bene i romani …
Cucina
Si dice estate e si pensa subito alla brezza marina, i tramonti, le vacanze…ma anche alla tavola colorata, al vino fresco e al profumo del pescato. Lo chef Marino …
Cucina
E’ iniziato tutto nel 1956, anno in cui Salvatore Maduli iniziò a “traghettare” (a tavola) con la sua Scialuppa gli ospiti approdati a Fregene. Un viaggio attraverso il mare …
Attualità
Vivere in un grande albergo… Coco Chanel visse al Ritz per 34 anni, arredando personalmente la sua suite, (potete immaginare l’ eleganza). Anche Hemingway prediligeva il Ritz e Chuck …
Attualità
A Roma finisci che ti distrai spesso… tra le sue bellezze, i vicoli , le terrazze, i salotti in cui si parla di niente o si finisce per criticare …
Cucina
Il futuro è chiaro: sottovuoto! Questa tecnica di cottura sperimentata nei migliori ristoranti, che permette di mantenere le proprietà degli alimenti e il gusto alla massima espressione, approda anche …
Cucina
Sostituire il pasto mangiando un gelato…quante volte abbiamo utilizzato questo gustoso, fresco e goloso escamotage nelle calde e afose giornate d’estate? Ma se pensassimo di non avere un fugace …
Cucina
Gli scuri che si aprono, l’odore di caffè appena fatto, il profumo del pane caldo dal forno all’angolo, le serrande che si alzano e la città che piano piano …
Viaggi
Approdare in territorio pugliese riserva sempre piacevoli scoperte. Telluriche emozioni e sensazioni speciali ti accompagnano di paesaggio in paesaggio: dalle distese di ulivi, al mare cristallino che si unisce …
Intrattenimento
I francesi le chiamano banlieu, ovvero zone adiacenti la metropoli con forti legami socio economici con il centro città. Casal Bertone non è proprio una banlieu, ma una zona …
