Tag: #romana
Attualità
Non sempre la “mancanza” è un deficit. Il senza glutine è stato sempre un mercato di nicchia, difficile ( e costoso) da reperire, da trovare nei locali e soprattutto …
Attualità
Evoluzione. Quante volte abbiamo adoperato questo termine? Negli ultimi tempi si è cercata fortemente, evoluzione necessaria per molti settori e (qui in Italia) sopratutto nell’ambito food. Ristringiamo il focus, …
Cucina
Mantenere cristallizzate le tradizioni, ma dialogare con la contemporaneità di una cucina in continua evoluzione… è possibile? In una città come Roma, dove ogni dettaglio rimane àncorato a una …
Attualità
Cinque lettere orizzontale… i più romantici potrebbero pensare ad una parola universalmente perfetta: AMORE. Ma altrettanto universale, perfetta e da “primo amore” ( per me) è : PIZZA! Quella dalla …
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.