Ricetta veloce: Muffin al microonde… I Mug Cake alla Nutella!

nutella mug cakeTornate a casa e il frigorifero rimanda l’eco… la dispensa ha solo qualche biscotto sbriciolato e avete pochissimo tempo per inventarvi qualcosa per la merenda dei vostri figli che arriveranno affamati da scuola e con tutta la squadra di pallacanestro? Niente paura… se avete un microonde a portata di mano! Oggi vi parleremo di Mug Cake, e altro non sono che una specie di muffin da cuocere dentro il Mug (Tazza) direttamente dentro il microonde.

Qualche ingrediente dovrete però averlo da parte. Vediamo l’occorrente:

4 cucchiai di farina
3 cucchiai di zucchero
1/4 cucchiaino di lievito
1 uovo
3 cucchiai di Nutella
3 cucchiai di milk
3 cucchiai di olio

Mescoliamo per bene tutti gli ingredienti insieme e versiamo nei mug. Cuociamo una tazza per volta alla massima potenza per circa 1 minuto. Controllate la cottura perché ogni microonde cuoce in modo diverso e dovrete trovare il giusto equilibrio.

Lasciate raffreddare prima di mangiare!

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