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La musica cambia la percezione del gusto del cibo, provare per credere - La Ragnatela News
Diversi studi condotti dalla University of Arkansas hanno constatato come i differenti generi di musica siano in grado di modulare sia il sapore che la gradevolezza dei cibi e pare che il mantenimento del livello basso di musica e illuminazione contribuisca a creare un ambiente più rilassato e aumenti la piacevolezza percepita del cibo, riducendone il consumo. Volete provare? Se siete a Roma vi diamo la possibilità di scegliere tra due nuovi locali dove lo stile, la musica e la buona cucina sono parti predominanti e bilanciate tra loro. Stile Libero Qui è un vero e proprio “libero stile”
Silvia Lunardo