Taste France è il marchio istituzionale creato dal Ministero francese dell’agricoltura e della sovranità alimentare, che mira a diffondere lo spirito e i valori della cultura gastronomica francese nelle cucine di tutto il mondo. Insieme al CNIPT (Comitato interprofessionale francese delle patate) e a INTERBEV (Associazione interprofessionale francese del bestiame e delle carni), Taste France si impegna a difendere i valori di eccellenza, qualità, piacere, autenticità e modernità legati al patrimonio francese. Entrambe le filiere condividono un obiettivo comune: promuovere la qualità e la diversità dell’offerta francese e la sua adattabilità alla cucina locale. Un’offerta di qualità, disponibile tutto l’anno, che viene a completare l’offerta locale, che non