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I 10 cibi commestibili anche dopo la data di scadenza - La Ragnatela News
La maggioranza delle persone davanti a una data di scadenza su un qualsiasi prodotto non ha dubbi e getta via nel secchio qualcosa che magari era ancora commestibile. Inoltre c’è poca chiarezza su quanto indicato sulle etichette e spesso confondiamo le indicazioni che vengono date. C’è infatti molta differenza tra “consumare preferibilmente entro”, “data di scadenza” e “da consumarsi entro” e spesso i cibi non sono veramente scaduti e immangiabili. Per maggiore trasparenza, l’ingegnere britannico Dan Cluderay ha realizzato una lista di dieci cibi che posso essere mangiati anche dopo la data di scadenza, purché correttamente sigillati come da confezione originale. La lista è stata
Eva Forte