Martedì 18 sarà la giornata dedicata ad uno dei cibi da strada più amati in tutto il mondo: il Cheeseburger Day, è pra pronto a svelare anche i trend italiani del consumo del famoso panino che si rivela essere tra i piatti più ordinati anche a domicilio. Anche se si dovrebbe trattare di un cibo molto semplice nella sua preparazione, esce ormai sulle tavole con tantissime varianti e diverse interpretazioni sulla sua ricetta originale. Una cosa su cui sembrano tutti concordare è però la posizione del formaggio, ossia messo tra la carne e a diretto contatto con il pane. l’Osservatorio Just