“Allarmismi infondati e mode pericolose” ecco come la Coldiretti Nazionale definisce quanto sta avvenendo da un po’ di tempo a questa parte. Così nasce una vera e propria mobilitazione a favore della carne in una giornata dedicata a questo alimento così demonizzato da allarmismi e voci contrarie al consumo di animali. Il tutto parte da Torino ma coinvolgerà domani, 5 maggio, anche altre città italiane per andare a favore di questo alimento di qualità, di allevamenti sicuri e da usare senza sprechi in tutti i tagli. Così produttori e mangiatori di carne si uniscono per dir la loro, uniti dall’hastag #bracioleallariscossa e