Anche il Papa mangia il gelato?

Che Papa Francesco apprezzi il gelato lo abbiamo potuto constatare  il 23 aprile u.s. quando  a fine pasto ha offerto ai senza tetto delle mense di Roma il dessert freddo per festeggiare il suo onomastico.

E forse sicuramente apprezzerà anche Cremilla la nuova gelateria a pochi passi da “casa sua”,  a Borgo Pio aperta a giugno dopo la prima sua sede al Mercato Centrale di Firenze e Roma.

Per rimanere in tema “Pontefice” un altro elemento decorativo è stato inserito nel bellissimo locale dai colori caldi e cremosi come le sue vaschette in bella vista, un murales realizzato dallo street artist romano Mauro Pallotta, che aveva già fatto parlare di sé proprio a Borgo Pio per un bellissimo disegno di cui ci eravamo interessati appena realizzato, il tempo giusto di qualche foto e che aveva sollevato non poche polemiche (solo da parte delle autorità). http://www.laragnatelanews.it/attualita/the-super-pope-e-limmagine-virale-sul-web-che-scatena-polemiche/18140.html

Ma torniamo all’argomento così piacevole soprattutto in questi giorni di caldo: il gelato.

Da Cremilla potrete trovare 24 gusti, che si alternano periodicamente, alcuni a base di acqua come il cioccolato fondente, perfetto per i vegani e celiaci, oppure alcuni gusti a base di farina di semi di carruba siciliana, ricca di fibre, proteine e antiossidanti.

Naturalmente troverete anche i gusti classici come creme, stracciatella, zabaione, mascarpone oppure se si va sul reparto frutta: melone, zenzero e limone, gelso, crumble e scorza d’arancio, fico.

Da provare assolutamente il gusto “mediterraneo” realizzato con mandorla di Toritto, oppure il Pistacchio di Stigliano (che non ha nulla da invidiare a quello di Bronte) e menta bianca.

Ma non solo coni e coppette nelle versioni piccole (€2,50), medie (€3) , grandi (€3,50), cartoccio o coppa maxi (€4,50), Cremilla è anche pasticceria, con  un bellissimo laboratorio a vista per la preparazione di torte classiche come tiramisù, foresta nera e mille foglie, oppure più particolari come semifreddo al mango e panna, gelèe allo zenzero, biscotto e glassa al mango, tutti disponibili in versione monoporzione o intera.

E ancora , potrete trovare anche  crêpes, waffle e pancakes, yogurt biologico con granelle, frutta secca e sciroppi .

Per chi volesse tenersi in forma senza cedere a troppe calorie , può   scegliere tra   estratti, smoothies e milkshake.

Gelateria Cremilla, Via di Porta Castello39/41,- Prati, Borgo Pio. Tel 06 6821 0540

 

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